68R - Eläinlääkärin tarkastusasiantuntija

Se saattaa kuulostaa eläimiä käsittelevältä työltä, mutta armeijan eläinlääkärintarkastusasiantuntijoiden tehtävänä on tarkastaa ruoka, jota he ja heidän sotilaat syövät. He ovat niitä, jotka testaavat ja tarkastavat kaikki elintarvikkeet, jotka kulkevat syödään (MRE), jotka sotilaat luottavat kenttään.

He hyväksyvät kaikki armeijan kanssa työskentelevät elintarvikealan myyjät ja maistavat ja ottavat näytteeksi kaikki armeijan tilat. Nämä sotilaat voidaan ottaa käyttöön tai asentaa armeijan vartioihin ympäri maailmaa; vaikka he käsittelevät ruokaa, nämä sotilaat eivät aina rajoitu keittiöön.

Tämä tärkeä armeijan tehtävä on luokiteltu sotilaalliseksi erikoisalaksi (MOS) 68R.

Eläinlääkärin tarkastusasiantuntijoiden tehtävät

Nämä sotilaat tarkastavat kaikki ihmisravinnoksi tarkoitetut elintarvikkeet. Tilastollisten näytteenottomenetelmien avulla varmistetaan, että ruokaa säilytetään turvallisissa lämpötiloissa, ja varmistetaan, että kaikki elintarvikkeet pakataan puolustusministeriön standardien mukaisesti.

MOS 68R kerää näytteitä laboratoriokokeisiin ja etsii mahdollisia epäterveellisiä elintarvikkeiden säilytysolosuhteita tiloissa ja komissaarissa. Niiden tehtävänä on ylläpitää ja käyttää kaikkia tarkastuslaitteita.

Niiden tehtävänä on myös olla etsimässä kaikkia tuholaisia, elintarvike- ja vesihuollossa, ja suosittelee tarvittavia korjaavia toimia, kun epätautiolosuhteet havaitaan.

Koulutus MOS 68R: lle

Jos aiot jatkaa tätä työtä, valmistele kymmenen viikkoa Basic Combat Training ja kahdeksan viikon Advanced Individual Training (AIT) Fort Sam Houstonissa San Antonio Texasissa. Tähän sisältyy koulutus elintarvikkeiden turvallisuuteen ja suojeluun sekä laadunvarmistukseen.

Opit tarkastamaan lihan, siipikarjan, vesipitoisten elintarvikkeiden, munien, maitotuotteiden ja tuoreiden hedelmien ja vihannesten sekä miten tunnistaa epäpuhtaudet elintarvikkeiden varastoissa.

Kelpuuttaminen MOS 68R: nä

Tähän työhön ei tarvita puolustusministeriön turvallisuustarkastusta, mutta sinun on pisteytettävä vähintään 95 ammattitaitoisen teknisen alan ammattitaitoisen akun (ASVAB) testeistä.

Lisäksi sinulla on oltava normaali värinäkymä ja niillä on vahva haju. Sinun pitäisi olla korkeakoulututkintoa matematiikassa ja luonnontieteessä.

Samanlaiset siviilit, MOS 68R

Vaikka tässä työssä on paljon armeijaan liittyviä näkökohtia, eläinlääkärin tarkastajien asiantuntijoille on joitakin siviilia vastaavia. Sinua kutsutaan maatalouden tarkastajaksi ja saatat työskennellä ravintolan turvallisuuden tarkastajana paikallisella terveysosastolla. Huomaa, että tällainen työ voi edellyttää lisäkoulutusta tai lisensointia valtion tai paikallisesti.