Ura Hospitality-teollisuudessa

Kun useimmat ihmiset ajattelevat myynnin urasta, he eivät pidä vieraanvaraisuutta teollisuuden vaihtoehtona. Useimmat ajattelevat vieraanvaraisesta urasta koostuvat ravintolapäälliköistä, esikunnan työntekijöistä, taloudenhoitajista ja johtajista. Totuus on kuitenkin, että hotelleja ja lomakohteita ohjaavat myyntiasiantuntijat, jotka auttavat myymään huonetta, täyttävät aulat ja pitävät ravintoloista huminaa.

B2B-myynnin ammattilaiset halusivat

Suurimmaksi osaksi ravintola-alan ammattilaiset ovat keskittyneet B2B-myyntiin. Heidän päivänsä on viety paikallisiin yrityksiin, jotta he voivat puolustaa sitä, miten heidän hotellillaan / keinona on resursseja ja tiimi, jota he tarvitsevat joukkueen kokouksen tai asiakkaan kutsutun tapahtuman järjestämiseksi. Näiden myyntihenkilöstön on ymmärrettävä kilpailunsa ja osattava myydä laitospalvelunsa liian usein hyvin tarkkojen tarpeidensa ja asiakkaidensa tarpeisiin.

Näillä myyntiedustajilla on myös oltava vahvoja verkostoja paikallisyhteisöissään, jotta he eivät ainoastaan ​​vetäisi paikallisia mahdollisuuksia vaan myös kumppanit paikallisten yritysten kanssa, jotta he voivat tarjota enemmän paikallisia resursseja yrityksille, jotka vierailevat sijoittautumisestaan ​​alueelta. Nämä suhteet paikallisiin yrityksiin voivat ja niiden pitäisi olla symbioottisia: Yksi yritys tukee toista molempia osapuolia hyödyttävällä tavalla.

Tutustu siihen, mitä myyt

Mene töihin muutama minuutti ennen "virallista" lähtöaikaa ja kävele koko hotellin tai lomakeskuksen läpi. Käy mahdollisimman monissa huoneissa, kiinnittäen huomiota huonekaluihin, kalusteisiin, sijaintiin, siisteyteen ja muihin tekijöihin, jotka antavat jokaiselle huoneelle sen makua. Kävele käytävillä, käy julkisten tilojen mukavuuksissa ja tarkista puhtaus ja yleinen tunnelma.

Vietä aikaa kävelemällä aulassa, käymällä kokoushuoneissa, ravintoloissa, baareissa, uima-altaissa ja kuntosaleissa. Esittele itsesi jokaiselle työtoverille, joita et ole vielä tavannut. Puhu heille, mitä he tekevät, miten he tekevät sen ja kysyvät heiltä heidän ainutlaatuisia "vinkkejä ja temppuja".

Jos mahdollista, tarkista kaikki kirjallisuus aulassa tai vierashuoneessa, joka näyttää alueen nähtävyyksiä, ravintoloita ja hotellin tai lomakeskuksen palveluja. Lopuksi, varmista, että tutustut koko hotelliin / lomakeskukseen läheisen näkökulmasta.

Vierailun ammattilaisena vieraanvaraisuuden alalla, mitä myy, on kaikki yrityksen perustamisesta. Voit myydä huoneiden laatua, kokoustilojen mukavuutta, siivoushenkilöstön taitoja ja uima-altaalla / spa-alueella sijaitsevan rentoutumisen. Voit myydä paikallisen alueen, ravintolasi sekä aulasi ammattitaidon ja vastaanoton henkilökunnan.

Ajattelemalla, että työsi on kirja-kokoustiloja, "pään asettaminen vuoteisiin" ja asiakkaiden varaaminen mahdollisimman monta huonetta varten on lyhytnäköistä. Näiden toimintojen tekeminen voi olla sitä, mitä kompensoit, keskittymisesi on oltava paljon laajempi, ja siihen on sisällyttävä kaikki pienet asiat yrityksesi ja ympäröivän yhteisön osalta.

Päivä Hospitality Sales Professionalin elämässä

Vierailun ammattilaiset viettävät suurimman osan työajastaan ​​rakentamalla verkostojaan ja ottamalla yhteyttä asiakkaisiin ja näkymiin. Jotkut myynnin ammattilaiset ovat onnellisia siitä, että he saavat viestejä kiinnostuneilta yrityksiltä. Nämä ammattilaiset kilpailevat yleensä eräiden muiden alueen lomakohteiden / hotellien kanssa, ja heidän on kyettävä ymmärtämään, välittämään ja sulkemaan oman yrityksen ainutlaatuiset arvot.

Niiden, jotka työskentelevät vähemmän tunnetuissa laitoksissa tai sijaitsevat vähemmän suosituilla alueilla, on käytettävä enemmän aikaa etsimään yrityksiä ja rakentamaan paikallisia ja maailmanlaajuisia verkkojaan. Näiden ammattilaisten on voitettava kilpailun lisäksi esteet, jotta yritykset voivat valita laitokset muihin mahdollisuuksiin nähden.

Liiketoiminnan lisäksi myyntialan ammattilaisen on myös vietettävä joka päivä aikaa oppia lisää teollisuudestaan, parantamaan taitojaan ja ymmärtämään paremmin, mikä tekee niiden perustamisesta sellaisen, että yritykset ympäri maailmaa olisivat kiinnostuneita oppimaan lisää.